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Ask a question or Order this book Browse our books Search our books Book dealer info | (GASTRONOMIE - GLACES). [L'Art de faire les glaces. Recette Doisnard]. (Paris, fin XIXe) In-4, 52 pp + 5 planches + (1) f : réclames où il apparait souvent que les auteurs recommandent tel ou tel produit, modeste demi-basane rouge avec pièce de maroquin avec titre en lettres dorées sur le plat supérieur (Reliure de l'époque). ¶ Il manque malheureusement le feuillet de titre de cet ouvrage. Nous n'avons pas trouvé le nom de (ou plutôt des) auteur(s). Papier jauni. Plusieurs petites taches. Offered for EUR 60.00 = appr. US$ 77.41 by: Librairie Jean-Paul Delon - Book number: 12669 See more books from our catalog: Gastronomie | |||